西瓜小奶糕五月天电影

西瓜小奶糕

食材清单：

西瓜汁 150克（鲜榨的最佳，保留了西瓜的义结金兰风仪）

纯牛奶 150克（增添奶香，与西瓜圆善会通）

玉米淀粉 30克（让口感愈加Q弹）

椰蓉 适量（为奶糕增添一抹幽香）

制作步调：

1. 将西瓜去皮切块，放入辅食机或榨汁机中，打成邃密无比的西瓜汁，过滤掉果渣，保留雪白的西瓜原汁。

2. 取150克西瓜汁，加入150克纯牛奶和30克玉米淀粉，充分搅动均匀，确保无颗粒。

3. 开小火，一边加热一边不休搅动，直到羼杂物变得浓稠，郑重不要让其糊底。

4. 将浓稠的羼杂物倒入准备好的容器中，放凉后放入雪柜冷藏1-2小时，让其凝固。

5. 取出冷藏好的小奶糕，脱模切块，每一块齐均匀裹上椰蓉，即可享用。

小贴士：

西瓜汁的鲜红与牛奶的结拜相融，制成的小奶糕光芒诱东说念主，口感邃密无比。

冷藏后的奶糕愈加爽滑，椰蓉的加入让口感愈加丰富。

这款小奶糕不仅颜值高，况且口感软糯，清甜好吃，是夏令解暑的绝佳接收。

来一口，让爽朗与甜密充满你的味蕾，感受夏令的甜密与现象！

芋泥西米糕

芋泥西米糕

食材：

西米 150g（Q弹透明，www色为糕点增添口感）

细砂糖 10g（用于西米）

温水 150g（用于归拢西米）

芋头 100g（香甜软糯，为主料）

紫薯粉 1.5g（增添颜色和风仪）

细砂糖 20g（用于芋头泥）

牛奶 15g（使芋泥愈加顺滑）

干桂花 适量（可选，增多香气）

玉米淀粉 少量（防粘）

波多野结衣

步调：

1. 芋头蒸熟后，与紫薯粉、细砂糖和牛奶羼杂，制成邃密无比的芋泥馅，每份15g。

2. 西米与细砂糖、温水羼杂，静置半小时后揉成团，每份30g。

3. 取西米团压扁，包入芋泥馅，收口后用模具压制成型。

4. 蒸笼底部垫油纸，水开后蒸25分钟，焖5分钟，撒上桂花。

小贴士：

西米与温水比例1:1，立即拌匀，认真结块。

内馅可字据个东说念主口味替换。再蒸或微波加热，口感更佳。

蜜桃布丁冰芝士蛋糕

蜜桃布丁冰芝士蛋糕

食材：

蛋糕胚：

玉米油 30g

牛奶 30g

低筋面粉 40g

鸡蛋 2个

细砂糖 30g

蜜桃酱：

桃子皮 4个

水 150g

蜜桃果肉 400g

细砂糖 70g

柠檬汁 15g

芝士层：

奶油奶酪 220g

吉祥丁片 8g

淡奶油 150g

糖粉 35g

蜜桃酱 70g

蜜桃布丁：

蜜桃酱 200g

热牛奶 50g

吉祥丁片 8g

步调：

1. 制作蛋糕胚：玉米油与牛奶羼杂，筛入低筋面粉，加入蛋黄拌匀。

2. 卵白加糖搪塞至硬性发泡，与面糊羼杂，烘焙至金黄。

3. 制作蜜桃酱：桃子皮与水、果肉、糖、柠檬汁煮制，制成酱。

4. 芝士层：奶油奶酪、吉祥丁片、淡奶油、糖粉和蜜桃酱羼杂，搅动顺滑。

5. 蜜桃布丁：蜜桃酱与热牛奶、吉祥丁片羼杂，冷却后倒入模具。

6. 组合：蛋糕胚为底，按序调换蜜桃酱和芝士层，冷藏至凝固。

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